18 Febrero 2019

3 décadas de equipamiento de hostelería


plantas hostelería chapa plegada

Prisma es uno de los principales fabricantes de cocinas profesionales tanto para el sector náutico como para grandes instalaciones de restauración de calidad. Todos sus productos están a la vanguardia de la funcionalidad, la ergonomía, la higiene y el diseño. En 2013 se lanza Abimis, una línea de cocinas profesionales para uso doméstico. La primera prensa plegadora Gasparini llegó en 1989, seguida de una cizalla con alimentador automático y otras 7 prensas plegadoras en los años siguientes.

 

 

Photo credit: Prisma Spa

La más reciente de estas máquinas, entregada en los próximos días, es una hermosa X-Press Next de 225 toneladas en 5 metros, con un recorrido de 300 mm y 500 mm de abertura. La prensa plegadora construida para Prisma está equipada con dos pedaleras independientes. Pueden activarse automáticamente en función del paso del programa de plegado, o conectarse para solicitar el control de ambos operadores.

prensa plegadora 225 toneladas 5 metros levantadores
ajuste levantadores chapa abertura altura matriz

Los 2 levantadores de chapa tienen el ajuste del eje R y de la anchura de la abertura, para adaptarse a la matriz instalada. Garantizan el plegado de piezas grandes y pesadas sin riesgo de contrapliegues, liberando a los operarios para otras actividades. Esto permite a Prisma producir incluso bancos de trabajo muy grandes y superficies con la más alta calidad de construcción.

A los lados del travesaño se encuentran las fotocélulas de seguridad DSP-AP con soportes motorizados. Los sensores se posicionan automáticamente a la altura correcta según el tamaño del punzón cargado en el programa CNC.

fotocélulas seguridad motorizadas prensa plegadoras
tope trasero prensa controlado cnc 2 ejes 4 apoyos

El tope trasero dispone de 2 ejes controlados por CNC (X-R) con 4 referencias. Para poder reposicionarlos fácilmente, se ha añadido la función F. Un sistema neumático desbloquea las referencias mientras el registro las lleva más allá de la línea de plegado, donde el operador puede moverlas cómodamente.

El CNC es un Delem DA-66T, equipado con la herramienta de teleasistencia Tele-Link. Los ingenieros de Gasparini pueden conectarse a la máquina de forma remota y realizar la configuración y el diagnóstico. Para reducir la distancia entre el plegado y la oficina técnica, Prisma ha elegido el software offline Delem Profile Lite TL, que permite importar diseños técnicos, generar programas y utillajes, y cargarlos en red en el CNC. El punto fuerte desde el punto de vista de la TI, sin embargo, es el Paquete Industria 4.0: recogemos los datos de sensores específicos y permitimos que el operador comunique los resultados de sus actividades. De esta manera podemos interactuar con el sistema de información de la empresa y proporcionar una gran cantidad de información útil para la planificación y la toma de decisiones. Las dos últimas prensas plegadoras entregadas a Prisma en 2017 también están equipadas con esta herramienta.

prensa grandes dimensiones levantadores doble pedal
prensa plegadora tope trasero levantadores amarres

La plegadora está equipada con un sistema de ahorro de energía Stand-by que reduce el consumo de energía y el estrés del aceite. Para asegurar un plegado perfecto incluso con diferentes longitudes y materiales, hemos equipado la plegadora Prisma X-Press Next con el sistema de compensación de deformaciones E-Reflex. También hemos añadido el exclusivo bombeado adaptivo Gasparini. Midiendo el comportamiento real de la máquina, podemos obtener perfiles con ángulos absolutamente constantes, sin el “efecto canoa”. Dada la alta calidad técnica y estética de los sistemas fabricados por Prisma, los sistemas de compensación en tiempo real son la única solución que puede garantizar la precisión requerida en el montaje de los distintos componentes.

Los amarres de los punzones son del tipo neumático Gasparini Airslide para herramientas Promecam. Gracias al sistema de conexión especial patentado, no hay tubos de aire. Por lo tanto, los adaptadores se pueden mover o quitar a voluntad, lo que permite reducir los tiempos de preparación y mejorar la eficiencia. Los amarres inferiores también son del tipo europeo y, al igual que los superiores, se pueden accionar con el cómodo mando a distancia Syner-G.

prensa plegadora levantadores chapa amarres

Puede configurar esta máquina y solicitar una cotización utilizando este botón:

 


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